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K4MCUP10FF

CUCINA GAS 4 FUOCHI + FORNO ELETTRICO 2/1 GN - PERFORMANCE LINE

DESCRIZIONE PRODOTTO


Piano di lavoro in acciaio inox AISI 304 spessore 20/10 stampato con spigoli arrotondati con grande raggio per una facile pulizia.
Rivestimento frontale in acciaio inox AISI 304.
Struttura autoportante con telaio di base e piedi regolabili in altezza in acciaio inossidabile.
Finitura piano con taglio laser per garantire un accostamento tra piani “testa a testa” e fissaggio vincolante degli stessi tra loro.
Maniglie sagomate a sezione ovale in AISI 304. Griglie in ghisa smaltata nera RAAF.
Bruciatori a fiamma auto stabilizzata in ghisa nichelata e spartifiamma in ottone nichelati stagni con le seguenti caratteristiche: diametro 65 mm con regolazione continua della potenza da 2 a 6 kW; diametro 95 mm con regolazione continua della potenza da 3 a 10 kW.
Comando con rubinetto in sicurezza e termocoppia e fiamma pilota protetta contro l’accumulo di residui.
Manopole in materiale atermico con serigrafia funzionale sul bordo.
Forno elettrico: camera costruita in acciaio inossidabile e suola con suola del forno in acciaio inossidabile superferritico. Riscaldamento mediante resistenze posta sotto la suola e nella volta
La regolazione della temperatura del forno per mezzo di termostato, da 90°C a 300°C.
Possibilità di far funzionare il forno sia con solo riscaldamento dal basso, o solo dall’alto o facendo funzionare entrambe le resistenza mediante commutatore di selezione
Dimensionato per contenere bacinelle di dimensioni 2/1 GN.
Porta forno a tenuta sul frontale del forno con guarnizione siliconica guidata e resistente alle temperature
Termostato di sicurezza a protezione di malfunzionamenti del termostato del forno.
Possibilità di alimentazione con tensioni diverse.

SPECIFICHE TECNICHE


Larghezza: 800 mm
Profondità: 900 mm
Altezza: 850 mm
Peso: 150 kg
Volume: 0.99 m³
Potenza elettrica: 5.40 kW
Potenza gas: 32.00 kW
  • Image
    K4ASC10
    APPLICAZIONE SCARICO PIANO
  • Image
    K7A25019
    APPLICAZIONE SUOLA IN GHISA
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