Struttura in acciaio inossidabile. Porta del forno stampata e in doppia parete e maniglia robusta. Manopole in materiale plastico termoindurente.

Riscaldamento ottenuto tramite bruciatori a fiamma stabilizzata a corona singola con differenti potenze.

Ogni bruciatore è dotato di un rubinetto gas di sicurezza che permette di regolare la potenza dal massimo al minimo. Sicurezza garantita da una termocoppia tenuta attiva dalla fiamma del bruciatore.

Griglie di piano in acciaio rivestito con uno strato di materiale protettivo e bruciatori con corpo in acciaio inossidabile e spartifiamma in ottone nichelato.

Griglie di piano posizionate su un invaso stampato con bordi arrotondati e bruciatori fissati ermeticamente al piano per assicurare facilità di pulizia.

Forno a gas MAXI (105 x 53 cm), adatto per contenere 3 teglie 1/1 GN. Griglia estraibile del forno in acciaio inossidabile. Suola del forno in acciaio di grosso spessore e rinforzata da una serie di nervature.

Isolamento della camera di cottura e della porta del forno garantita da uno strato di fibra ceramica resistente alle alte temperature.

Rapida salita della temperatura e mantenimento del calore ottenuti grazie a un bruciatore a fiamma stabilizzata a elevato rendimento con diffusore integrato, adatto a lavorare ad alte temperature.

Accensione per mezzo di treno di scintille a alimentazione elettrica 230V 1 fase + neutro.

Il bruciatore del forno è dotato di un rubinetto gas termostatico di sicurezza che permette di regolare la temperatura fino a 300°C. Sicurezza garantita da una termocoppia tenuta attiva dalla fiamma del bruciatore.

Finitura piano con taglio laser per garantire un accostamento tra piani "testa a testa" e fissaggio vincolante degli stessi tra loro.

Piedini in acciaio inossidabile regolabili in altezza.

Collaudo con gas metano o GPL a seconda delle esigenze dell'utente.

Accessori disponibili su richiesta.